#롯데분당점 맛집
요즘 1인 샤브샤브하는 곳들을 많이 접할 수 있는데요.
채선당 샤브보트는 어떨지?
일요일 점심 분당 롯데백화점에서 샤브보트 먹고 왔어요:)
좌석수를 여유있게 갖추고 있는~
기본 소고기샤브 외에 소고기토마토샤브, 소고기커리샤브, 한우샤브 주문가능.
포장된 생수를 공급하고 있어 깔끔한 듯^^
테이블 아래 칸에 소지품을 넣을 수 있는 공간도 있구요.
기본육수인 소고기샤브가 나왔습니다.
고기 양도 괜찮구요.
숙주, 배추, 단호박, 버섯 등 각종 채소에 만두, 피쉬볼, 떡국떡, 곤약면이 포함되어 있어요.
육수가 끓기 시작하면 인덕션 온도를 3~4로 조절하라고 되어 있습니다.
이 매장에선 온도로 표시되어 있군요.
120도 설정!
단단한 야채부터 넣어 끓이다가~~~
나머지 야채와 소고기를 넣어 냠 :)
소스는 칠리소스/땅콩소스/해물간장 3가지.
소스용 다데기도 있으니 취향에 따라 드시면 될 듯~
마지막엔 면으로 마무리~
요건 칼국수 아닌 생소면인데 식감이 쫄깃쫄깃 탄력있어 맛있더라구요.
소스에 가려져 있어 추가메뉴가 있는지는 다 먹고나서야 알았어요.
기본메뉴로도 충분해서 더 추가할 필요는 없었지만...
채선당 샤브보트 재료 신선하고 나름 만족스럽게 먹었다는 :)
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