#분당 정자동 돈부리&라멘&이자까야
지난 주말엔 정자동 마마돈에서 돈부리~
요기 들어가서는 모르고 먹었는데
나중에 "마마돈" 검색해봤더니 부산에서 온 상수동 일본식 덮밥 "홍대 마마돈"이 뜨더군요.
어쨌든,,, 오픈한지 얼마 안 된 마마돈 정자점 가게 분위기가 깔끔해보인다는~
자그마한 규모의 가게라 좌석이 크진 않음.
우린 가츠동, 믹스동(에비가츠동), 사케 아나고동 주문했어요.
마마돈은 주문과 동시에 조리가 시작된다고...
또 인공조미료를 사용하지 않는다고 적혀있어요.
젤 먼저 나온 사케 아나고동.
도톰한 연어가 싱싱해보이고 아나고도 식감이 괜찮았어요.
가츠동에 올라간 돈까스 고기는 좀 뻣뻣하더라구요ㅜ
요기 마마돈 가츠동은 간장소스가 밥이 축축해질 정도가 아닌
살짝 밥에 스밀 정도로만 둘렀어요.
소스 감칠맛 괜찮았다는~~~
바삭한 왕새우 튀김이 올라간 에비가츠동도 OK
요 가다랑어 국물은 밥을 거의 다 먹고나서 발견.
국물은 셀프로 가져다 먹는거였어요.
일본식 덮밥 생각날 때 정자동 마마돈 찾아도 괜찮을 듯~
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