홈메이드 샌드위치 & 토마토주스 / 토마토 효능

요즘 집에서 토마토주스 만들어 계속 마시고 있는데

 

어제는 점심으로 샌드위치 만들어 같이 먹었어요 :)

 

 

 

 

다진 샐러리에 크림치즈 버무려 식빵위에 바르고

로메인 깔고

 

 

 

 

 

계란후라이 하나 그리고 구워먹는 치즈도 두 덩이 올려~~~

 

케첩도 적당히!

 

모 심플하게 만든 샌드위치였습니다ㅋㅋ

 

 

 

 

 

요 토마토주스는 푹 끓인 토마토를 갈아서 만든거라

라이코펜 흡수도 더 잘 될거라는^^

 

"토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 된다"는 유럽 속담 들어보셨나요?

 

그만큼 토마토 효능이 뛰어나 건강에 좋은 식품이라는 의미죠.

 

 

토마토의 라이코펜은 강력한 항산화제로 혈전 형성을 막아줘

뇌졸중, 심근경색 등을 예방하며, 노화방지, 항암, 혈당 저하 등의 효과가 있습니다.

 

또한 토마토에 들어 있는 루틴이 혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 내리는 역할을 하기 때문에

고혈압 환자에게 좋은 식품이라고...

 

 

특히 토마토주스는 다른 주스에 비해 자극적이지 않고 소화가 잘 돼서

더 부담이 없는 거 같아요 :)