#노루궁뎅이버섯 한우샤브샤브 #노루궁뎅이버섯 효능
이번엔 집에서 노루궁뎅이버섯 샤브샤브를~~~
노루궁뎅이버섯과 느타리버섯, 미나리, 청경채, 대파, 감자떡, 만두, 어묵에
샤브샤브용 한우부채살을 준비하구요~
샤브샤브에 감자떡을 다 넣어먹다 하실텐데....ㅋㅋ
냉동실에 넣어둔 감자떡을 쪄먹는 거보다
샤브샤브에 넣어 먹으니 육수맛이 스며들어 훨 맛있다는^^
토실토실 노루궁뎅이버섯 톡톡 두들겨 주고 싶네요ㅋㅋ
노루궁뎅이버섯은 한방에서 위와 장질환에 효과가 있다고 전해지며
당뇨예방에도 효과적이라고 합니다~
좋은 효능을 지닌 노루궁뎅이 버섯이죠^^
약간 쌉쌀한 맛이 돌면서 보드라운 식감의 노루궁뎅이버섯~~~
참고로
식이섬유가 풍부한 노루궁뎅이버섯은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 양파랑 궁합이 잘 맞다고 합니다!
얇게 썰어서 판매되는 샤브샤브용 한우 부채살도 야들야들하니 좋아요~~~
야채부터 넣어 끓이다 고기까지 넣어 이젠 먹자!
날씨도 더운데 넘 뜨겁-
입댈뻔;;
이열치열로 여름에 즐기는 샤브샤브~~~
요거 먹곤 시원한 디저트로 마무으리 :D
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