#용인죽전 평양냉면 맛집
원래 평양냉면을 좋아하긴 했지만
올해는 유난히 더 당기는 평양냉면!
매일 먹으래도 먹을 수 있을 듯ㅋㅋ
오늘은 신세계 경기점 을밀대에서 먹고 왔어요.
세 명이서 각각 평양냉면 OK
그리고 평양만두 주문했어요.
작년 여름에 갔을 때 메뉴판과 비교해보니 평양만두와 만두국밥이 새롭게 생겼네요.
무김치는 보통 북한식 김치같아 보이는데
배추김치는 칼국수에 곁들여 먹는 김치 같은 느낌ㅋ
만두 한 접시가 3개라 2접시를 주문했는데
생각보다 만두가 사이즈가 크더라구요.
냉면 다 먹고 만두 2개씩 먹고 완전 배불렀음ㅋ
만두는 돼지고기, 파, 숙주, 다진 무가 들어간 듯...
냉면은 식초 뿌리고서 면 다 흐트리고서야 생각나서 사진찍음ㅋㅋ
예전에 물냉면 주문하면 살얼음 낀 육수에 나왔었는데
이번엔 얼음 넣을지 말지 묻더라구요.
살얼음 육수에 먹으니 면이 좀 뻣뻣했던 거 같아 얼음 빼고 달라고 했어요.
평양냉면 먹을 때 젓가락으로 면발을 들고서 면에다 식초를 뿌린 다음 먹으면
면이 더 쫄깃해진다는 걸 방송에서 본 적이 있어 따라했더니
식초가 많이 첨가되는 바람에 육수가 너무 신맛이 강해졌다는....
먼저 육수 맛을 봤을 때 그 자체로 약간 신맛이 돌았는데 완전 망한 듯ㅋ
앞으론 내 스타일대로 먹기로~~~
어쨌든 오늘 평양냉면 맛은 좀 아쉬움,,
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