#경기도 광주 구운 고로케 #생방송투데이 골목빵집
생방송투데이 골목빵집에 소개된 경기도 광주 "동네빵집"을 다녀왔어요.
집에서 어느 정도 쉽게 접근가능한 곳이라해도 골목빵집에 소개된 빵집을 다 가보는 건 아닌데...
빵이 맛있어 보이면 찾아가보는 편이에요ㅎㅎ
방송 나오고 바로 다음날 찾았는데 빵이 거의 다 나가고 없더라구요.
12시 넘어서 도착했는데 말이죠ㅋ
사이드 쪽에 있던 빵들 다 나갔다고....
벽쪽에 있는 팥빵 등은 다 예약되어 있고ㅋ
구운 고로케 먹고 싶었는데
오후 2시에 나온다고 밖에 적혀 있더라구요.
아침에 만든 건 다 나간건지... 원래 오후에 만들어 파는건지... 잘 모르겠네요.
다음에 찾아가면 전화해보고 가야겠어요ㅋ
남아있는 빵들 중에 사온 빵은
프레첼앙버터, 먹물치아바타, 엔젤쉬폰케익
치아바타는 만졌을 때 좀 물컹한 느낌이 들었어요.
오늘 선택이 잘못된 걸까??
쭉 뜯어서 한 입 먹어보니
오 이거 괜찮은데~~~
뻣뻣하지도 않고 적당히 촉촉한 느낌이 들면서 맛나당
프레첼앙버터는 기대했던 것보다 빵의 느낌이 좀 부드러웠어요.
생각했던 프레첼 질감은 아닌데도 이상하게 끌리는 맛!
보통 앙버터와는 달리 이건 먹고나서도 속이 편안한 느낌이었어요.
달지않은 단팥도 맘에 들고~~~
쌀가루로 만든 엔젤쉬폰케익은 레몬이 들어가서 상큼한 향이 감도네요.
무엇보다 정말 촉촉하고 부드러운 요 엔젤쉬폰케익은
한번 뜯어먹기 시작하면 한자리서 다 먹을 정도ㅋㅋ
빵 잘하는 집 인정
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