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홈메이드 쿡8

집에서 샤브샤브 :) 좋은 효능의 노루궁뎅이버섯도 함께~@@ #노루궁뎅이버섯 한우샤브샤브 #노루궁뎅이버섯 효능 이번엔 집에서 노루궁뎅이버섯 샤브샤브를~~~ 노루궁뎅이버섯과 느타리버섯, 미나리, 청경채, 대파, 감자떡, 만두, 어묵에 샤브샤브용 한우부채살을 준비하구요~ 샤브샤브에 감자떡을 다 넣어먹다 하실텐데....ㅋㅋ 냉동실에 넣어둔 감자떡을 쪄먹는 거보다 샤브샤브에 넣어 먹으니 육수맛이 스며들어 훨 맛있다는^^ 토실토실 노루궁뎅이버섯 톡톡 두들겨 주고 싶네요ㅋㅋ 노루궁뎅이버섯은 한방에서 위와 장질환에 효과가 있다고 전해지며 당뇨예방에도 효과적이라고 합니다~ 좋은 효능을 지닌 노루궁뎅이 버섯이죠^^ 약간 쌉쌀한 맛이 돌면서 보드라운 식감의 노루궁뎅이버섯~~~ 참고로 식이섬유가 풍부한 노루궁뎅이버섯은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 양파랑 궁합이 잘 맞다고 합니다! .. 2016. 6. 23.
집에서 샤브샤브 육수랑 재료준비만 하면 OK! #집에서 샤브샤브 #샤브샤브 재료 며칠 전 집에서 샤브샤브 해먹었습니다. 육수만들고 다른 재료는 썰어 준비만 하면 바로 끓여 먹을 수 있으니 음식만드는 거 보단 간편해요~ 육수는 다시마, 마른새우, 파뿌리, 대파 등을 넣고 우려 만든거구요. 샤브샤브용 고기로 한우부채살 준비했습니다. 단호박, 버섯류, 만두, 어묵꼬치... 쑥갓, 미나리, 대파, 청경채, 배추 등 야채 쑹덩쑹덜 썰어 준비! 육수 보그보글 끓고 있네요~~~ 준비한 채소부터 넣어 끓이다가... 어묵에 고기까지~~~ 으앙 어묵꼬치 빼야 되는뎅;; anyway 이제는 냠냠~~~ 익힌 풀떼기 실컷 먹자궁^^ 2016. 6. 2.
쿠쿠 인덕션 이번엔 소불고기 전골@@ 쿠쿠인덕션 그릴 & 전골 조리용기에 소불고기 전골을~~~ 표고버섯, 청경채, 파프리카, 파 등을 준비하구요~ 불고기랑 준비한 야채들 넣고 보글보글 끓여~~~ 이젠 맛있게 먹기^^ 고기도 구워먹고 전골요리 해먹어보니.. 쿠쿠인덕션 그릴 & 전골 조리용기 쓸만하네요~ㅎ 2주 전 삼성서울병원 갔었는데 화단에 심어놓은 튤립이 어찌나 화려하던지... 발길을 사로잡는군요. 화려한 튤립 감상 좀 하시라고 :D 2016. 4. 30.
쿠쿠 인덕션 1구 구매 / 전기레인지 / 가리비찜 해먹다:D 얼마 전 쿠쿠 인덕션 1구를 구매했다는~~~ 식탁에 놓고 즉석 전골요리나 고기 구워 먹을 때 편할 거 같아요. 요 쿠쿠인덕션 사고 맨 처음 불고기전골해먹었는데... 사진은 없어욥ㅋ 식탁에서 먹은 쿠쿠인덕션 즉석요리 2탄은 가리비찜! 코스트코 갔다가 가리비 한팩 사왔거든요... 요놈들 입이 쩍쩍~~~ 싱싱하고 맛있네요^^ 즉석에서 보글보글 익혀서 바로 먹으니까 더 맛있게 즐^^ 그릴 & 전골 조리용기도 같이 포함되어 왔습니다. 아직은 미사용! 튀어나온 부분을 살짝 당긴 채로 옆으로 돌리면 구멍이 오픈되는 스타일... 고기 구워먹을 때 요 부분을 돌려서 오픈하면 기름을 빼낼 수 있어요~ 전골요리 할땐 꼭 끼워주고^^ 요 그릴&전골 조리용기는 아직 안사용해봐서 얼마나 효율적일지는 잘 모르겠습니다만.... 담에.. 2016. 3. 26.