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집에서 샤브샤브2

집에서 샤브샤브 :) 좋은 효능의 노루궁뎅이버섯도 함께~@@ #노루궁뎅이버섯 한우샤브샤브 #노루궁뎅이버섯 효능 이번엔 집에서 노루궁뎅이버섯 샤브샤브를~~~ 노루궁뎅이버섯과 느타리버섯, 미나리, 청경채, 대파, 감자떡, 만두, 어묵에 샤브샤브용 한우부채살을 준비하구요~ 샤브샤브에 감자떡을 다 넣어먹다 하실텐데....ㅋㅋ 냉동실에 넣어둔 감자떡을 쪄먹는 거보다 샤브샤브에 넣어 먹으니 육수맛이 스며들어 훨 맛있다는^^ 토실토실 노루궁뎅이버섯 톡톡 두들겨 주고 싶네요ㅋㅋ 노루궁뎅이버섯은 한방에서 위와 장질환에 효과가 있다고 전해지며 당뇨예방에도 효과적이라고 합니다~ 좋은 효능을 지닌 노루궁뎅이 버섯이죠^^ 약간 쌉쌀한 맛이 돌면서 보드라운 식감의 노루궁뎅이버섯~~~ 참고로 식이섬유가 풍부한 노루궁뎅이버섯은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 양파랑 궁합이 잘 맞다고 합니다! .. 2016. 6. 23.
집에서 샤브샤브 육수랑 재료준비만 하면 OK! #집에서 샤브샤브 #샤브샤브 재료 며칠 전 집에서 샤브샤브 해먹었습니다. 육수만들고 다른 재료는 썰어 준비만 하면 바로 끓여 먹을 수 있으니 음식만드는 거 보단 간편해요~ 육수는 다시마, 마른새우, 파뿌리, 대파 등을 넣고 우려 만든거구요. 샤브샤브용 고기로 한우부채살 준비했습니다. 단호박, 버섯류, 만두, 어묵꼬치... 쑥갓, 미나리, 대파, 청경채, 배추 등 야채 쑹덩쑹덜 썰어 준비! 육수 보그보글 끓고 있네요~~~ 준비한 채소부터 넣어 끓이다가... 어묵에 고기까지~~~ 으앙 어묵꼬치 빼야 되는뎅;; anyway 이제는 냠냠~~~ 익힌 풀떼기 실컷 먹자궁^^ 2016. 6. 2.